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西班牙斗牛

斗牛是西班牙的国粹，风靡全国，享誉世界，作为西班牙特有的古老传统还是保留到现在，并受到很多人的欢迎。斗牛季节是3月至10月，斗牛季节里，每逢周四和周日各举行两场。如逢节日和国家庆典，则每天都可观赏。

斗牛场面壮观，格斗惊心动魄，富有强烈的刺激性。千百年来，这种人牛之战吸引着世界各地的人们，更是现代西班牙旅游业的重要项目。

西班牙全国共有400多个斗牛场，首都马德里的班达斯斗牛场最具规模，古罗马式的建筑壮观堂皇，可容纳三四万人。每年3月~11月是西班牙斗牛节，有些时候每天都斗，通常以星期日和星期四为斗牛日(使用体重4千公斤的非洲纯种公牛)。

西班牙的斗牛历史可追溯到两千多年前，起源于西班牙古代宗教活动(杀牛供神祭品)。他们先是以野牛为猎获的对象，而后拿它做游戏，进而将它投入战争。18世纪以前，斗牛基本是显示勇士杀牛的剽悍勇猛，1743年马德里兴建了第一个永久性的斗牛场，斗牛活动逐渐演变成一项民族娱乐性的体育活动。

人们认为，斗牛作为西班牙最具代表性的民族体育项目，代表着西班牙人的粗犷豪爽的民族性格。西班牙人说，这是他们的天性，来自于他们的生存环境。

“生活与斗牛差不多。不是你战胜牛，就是牛挑死你。” ——海明威

弗拉门戈

西班牙弗拉门戈由三个要素组成：歌、舞和吉他伴奏。吉普赛人在弗拉明戈的早期形成、发展中起了非常重要的作用，被人们称为弗拉门戈之父，安达卢西亚的民间音乐和舞蹈也对早期的弗拉门戈产生了很大的影响。作为一个多元化国家，西班牙各个历史时期的各种不同文化都或多或少对弗拉门戈的发展起了直接或间接的影响，包括传奇的 Aartessos和占领了西班牙七个世纪之久的阿拉伯文化影响。弗拉门戈最早见著于文字记载是在1774年，大约在1765年到1860年间，出现了第一所教授弗拉门戈的学校。就在那个时期，弗拉门戈确立了它在舞厅中的地位。不过早期的弗拉门戈是纯人声演唱，伴以有节奏的击掌，后来才有作曲家引入了吉他。

1869—1910年是弗拉门戈的黄金时代，许多歌手在各地的弗拉门戈酒吧演唱，产生了许多唱法，表达深沉感情的最严肃唱法cante jondo（深唱法）就是在这个时期产生的。这种唱法的歌手要具备沧桑、粗哑又能高亢的嗓音，歌声要能传达出歌手的灵魂，据说演唱的最高境界是能让听者浑身起鸡皮疙瘩。弗拉门戈舞蹈在这一时期达到了颠峰，突出舞蹈特点的吉他伴奏也赢得了观众的喜爱。

1910—1955年，进入了歌剧弗拉门戈时代，这个时期受商业化影响，严肃唱法渐渐被轻松唱法所取代，主要有芳丹戈和cante de ida y vuelta，后者带有明显的南美风格。从1915年开始，弗拉门戈在全世界各地演出，但并不是所有的人都赞同弗拉门戈的这一发展，一些学者如法拉，曾于 1922年在格拉纳达组织了一次抗议活动，提出要振兴正统的弗拉明戈严肃唱法cante jondo。